Pulverizada
Polvo fino obtenido de la molienda de azúcar blanco o refinado. Contiene agentes anticompactantes que varían dependiendo de la necesidad (almidón de yuca máximo 2%). Es un producto de fácil manejo, dosificación y útil para la elaboración y decoración de productos de panadería, pastelería y galletería.
Contamos con presentaciones en Doypack 5OO gr y 5 kg.
